项目名称：佳木斯市年屠宰加工100万头生猪项目
项目类型：新项目
项目地区：黑龙江-佳木斯
项目背景：“十二五”期间生猪屠宰行业的发展目标是：1.行业集中度进一步提升，规模化、品牌化经营发展壮大。到2015年，在全国生猪主产区培育一批年屠宰量在100万头以上的大型定点屠宰厂(场)，其屠宰量占全国的比重逐步提升；实行品牌化经营的生猪定点屠宰厂(场)数量适度增长。2.行业技术管理水平显著提升，机械化屠宰、标准化管理再上新台阶。3.猪肉产品结构得到优化，综合利用率有所提高。初步改变我国猪肉产品白条肉多、分割肉少；热鲜肉多、冷鲜肉少；高温制品多、低温制品少以及综合利用率低的现状。4.采用现代经营方式的企业明显增加，冷链流通得到广泛应用。5.淘汰落后产能取得重大进展，市场秩序明显好转。到2013年，全国手工和半机械化等落后的生猪屠宰产能淘汰30%，到2015年淘汰50%，其中大城市和发达地区力争淘汰80%左右。根据国家《产业结构调整指导目录》目标鼓励类第一行业-农林业中第33条和34条，其内涵明确了生猪屠宰行业属国家鼓励类行业。以上政策导向，必将带动生猪屠宰业强势发展，为项目建设奠定良好的政策环境。
市场分析：据有关部门预计，在今后的十年内，我国肉类消费仍将保持年均3%-5%的增长速度，消费市场的潜力十分巨大。而且随着人民群众生活水平的不断提高，人们越来越重视膳食结构的调整，逐步摆脱了高脂肪类食品，追求更安全、更健康、更有营养的绿色食品猪肉。但与西方发达国家相比，我国人民的膳食结构还不够合理，动物蛋白类食物所占比重还偏低，肉食消费占食品消费的比重差距仍然很大，美国与欧盟等国家人均消费肉类食品占整个食品消费的比重都在70%以上，而我国肉类食品消费占整个食品消费的比重还不足30%，猪肉占65.4%。肉类的人均占有量不及美国的二分之一。
目前我国上规模的生产厂家生产的猪肉制品只有300多万吨，远远不能满足国内市场需求，我国肉制品总量消费还有很大的提升空间，因此其发展潜力和空间是很大的。
项目规模：项目占地面积5万平方米，建设1.2万平方米的生猪屠宰生产车间及配套的600吨污水处理站，建设业务综合楼2000平方米，变配电等辅助生产车间，建设1500吨冷库一座。建设生猪屠宰分割生产线2条，购置肉制品加工设备100多台(套)等。最终形成年屠宰加工生猪100万头，年产分割肉23842吨，白条肉19440吨，猪下货14450吨，其他副产品9081吨，熟食产品1万吨的能力。
资源优势：桦川县生猪资源丰富，优质稳定充足的生猪资源，为项目长期稳定的生产提供了可靠的保证。产品辐射范围广，市场前景广阔。近可销往东北三省及北京河北天津一带，远可销往俄罗斯、韩、日等国。
投资估算：项目总投资为1.5亿元，其中建设投资1.125亿元，流动资金3750万元，资金来源全部由建设单位自筹解决。
效益分析：项目建成以后，预计年销售收入4.5亿元，利润2000万元，税金450万元。
