强化组织领导，落实工作责任。泰兴市委召开常委扩大会议，研究部署“放心肉”工程专项整治工作，协调解决机构调整、人员编制等具体问题，讨论通过专项整治行动方案，明确工作目标任务、序时进度，与乡镇和相关部门签订责任状，要求确保按期完成清理整顿任务，确保全市畜禽产业健康发展和人民群众吃上“放心肉”。
狠抓清理整顿，淘汰落后产能。市政府通过政策补偿、配套奖励、资产拍卖优先购买等措施，妥善解决被关闭屠宰点资产和人员的问题。同时，市财政拿出140万元，对乡镇、街道实行以奖代补，对暂无获证企业和布点少的地区，协调支持获证企业建立猪肉配供点，保障了当地猪肉供应，减少了不合格屠宰点的关闭矛盾。至今年3月，已关闭25家不达标屠宰场（点），并在14个乡镇建成20个猪肉批零网点及活猪配送站。
组织联合执法，打击私屠滥宰。泰兴市农委联合公安等部门集中开展联合执法行动，通过“全面摸排线索、加强行政执法、取缔私宰窝点”等重点措施的落实，累计拆除疑似注水工具45套，打掉私屠滥宰窝点5个，有效巩固了清理整顿成果。
