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莱芜:加强监管 保障端午节期间畜产品质量安全

2015-06-23      来源:中国山东网    
 
内容摘要:近日,市畜牧局加强对“瘦肉精”、生鲜乳违禁添加物、兽用抗菌药和兽药、饲料和饲料添加剂打假的专项整治,保障端午节期间畜产品质量安全。整治中,督促养殖场完善养殖档案,建立活畜养殖安全承诺制度和出栏保证制度
  近日,市畜牧局加强对“瘦肉精”、生鲜乳违禁添加物、兽用抗菌药和兽药、饲料和饲料添加剂打假的专项整治,保障端午节期间畜产品质量安全。整治中,督促养殖场完善养殖档案,建立活畜养殖安全承诺制度和出栏保证制度;强化屠宰环节监管,加大屠宰环节“瘦肉精”监督抽检力度,严厉打击私屠滥宰行为,严格检查屠宰企业“瘦肉精”检测合格记录凭证,对确证含有“瘦肉精”的活畜依法实施无害化处理。加强生鲜乳质量安全监测与监督执法,严格收购站和运输车辆监管,组织实施生鲜乳安全监测计划,强化运输许可证管理,严厉打击非法收购运输“黑窝点”,特别是无证和无交接单收购运输以及中转站转运、拼车装运、长途贩运过程中各类违法添加行为。
  同时,积极开展对兽药生产经营企业的监督检查,加强兽药经营质量管理规范实施的监督和执法检查,严厉打击无证经营行为,加大对养殖场(小区、户)兽用抗菌药使用安全监管,保障动物产品质量安全。督促生产企业严格执行产品质量管理制度,依法严肃查处无证生产或擅自受托生产的违法行为。加强对兽药、饲料和饲料添加剂批发市场、经营门店的检查监督,严厉打击非法制售假冒伪劣兽药、饲料行为。
 
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