当天，容福华先后调研了奇榜三鸟批发市场、江南三鸟批发市场和耙冲三鸟批发市场三个屠宰点以及胜利市场，这些市场都在紧张地进行改造工作。在随后召开的座谈会上，容福华指出，三个屠宰点以及农贸市场相关的档口应加快改造进度，相关部门应加强检查、督促、验收，尤其是注意与卫生相关的问题；同时应强化联合执法；三区的做法应基本保持一致；同时要加大宣传力度，重点宣传实施“生鲜鸡”的意义。
据了解，截至检查时，江门市三个屠宰点基本或即将建设完成，同时，三个屠宰点各订购了50万个脚环二维码，定制工作已完成。10月8日，江门市将请相关公司对二维码标识录入，家禽检验、检疫相关人员进行专业培训。而三区各农贸市场改造进度不一：截至9月24日，蓬江区已有7家市场完成改造工作，3家市场正在改造，5家市场未开始改造。江海区的滘北、中沙市场已完成改造工作，滘头市场已开始动工改造，银沙市场新档口已选好，不需改造，计划国庆节后搬迁，江南市场原存放活禽档口已搬离，清洁后可开始动工。新会区农贸市场家禽经营档口建设改造于9月16日正式开始，预计于10月12日前完成改造工作。另外，江门市还拟于10月9日上午10时在丽宫酒店举行“生鲜鸡”现场烹饪试吃体验宣传活动启动仪式。
