从一月份的最高值到八月份的最低值的短短34周内,猪胴体重下降了6kg。从八月份开始,胴体重开始反弹,现在达到85kg和86kg,与八月份相比增加了6kg。胴体重的变化趋势与上一份报告没有区别。
种种迹象表现出目前市场上供仍然大于求,与去年相比,生产效率有所提高,而需求量仍然没有提升,但是今年一年的趋势都是如此。尽管目前的价格对于生产商来说是有利可图,但是市场中已经不能吸纳更多的猪肉。
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