为进一步强化屠宰环节病害猪无害化处理监管工作,保障生猪产品质量安全,横峰县畜牧局认真落实屠宰环节病害猪无害化处理工作。一充分认识做好屠宰环节害猪无害化处理工作的重要性;建立健全无害化处理报告制度,要求报送数据及时、准确;二建立无害化处理档案,对无害化处理的生猪及生猪产品必须作好记录,并列入档案管理。三认真核查了屠宰环节病害猪无害化处理台帐记录,并与驻场检疫员所出具的处理通知书和落实情况逐一进行核对。通过落实屠宰环节的无害化处理监管,有效防止病死猪肉流入市场,让人民吃上了真正地放心肉。
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