JR-D200型绞肉机是我公司集JR-D130型和JR-D250型绞肉机优点研制而成，克服D250型动力大，中小企业不好接受的缺点，比D130型生产量大，适用于普通肉类制品生产企业。
JR-D200型绞肉机的作用是按工艺要求将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的切碎，同时将其调料、附加品（填充剂）同肉一起搅拌制成各种不同尺寸的颗粒状肉块。经过冷却供下道工序使用。该机可以绞原料肉包括猪肉、牛羊肉、脱骨鸡肉和鱼肉等多种肉类，可满足用户不同肉制品的生产需要。
JR-D200型绞肉机具有如下特点：
造型美观、结构合理、机械性能稳定可靠
刀具拆装方便、噪音低。
| 序号 | 技术参数 | 厂家 | 备注 |
| 大华机械 | |||
| 1 | 型号 | JR-D200冻肉绞肉机（单棵绞龙） | |
| 2 | 价格（万元） | 6 | 含税价格 |
| 3 | 功率（kw） | 22KW | |
| 4 | 生产能力（吨/h） | 冻肉3吨，鲜肉1.5—3吨 | |
| 5 | 机体材质 | 材质均为304不锈钢 | |
| 6 | 减速机品牌及型号 | 天减 | |
| 7 | 电机品牌及型号 | 徐州 | |
| 8 | 孔板尺寸 | Φ4-Φ16 | |
| 9 | 冻肉温度 | -4℃—0℃ | |
| 10 | 鲜肉温度 | 0℃—10℃ | |
| 11 | 螺杆（绞龙）转速（转/min） | 150 | |
| 12 | 外形尺寸 | 1570×800×1420 | |
| 13 | 机器重量（kg） | ≈1100 | |
| 14 | 质保期（月） | 12个月 |
