扬州市畜禽屠宰监管研讨暨羊规范化屠宰试点工作会议在江都区召开。会上，江都区介绍了羊规范化屠宰试点工作整体推进情况，各县市区研讨交流畜禽屠宰监管情况。当天，全市第一家羊规范化屠宰场也在该区真武镇江苏华迈食品发展有限公司建成营业。
为维护群众身体健康，保障肉品质量安全，根据全市农村工作会议要求“关于全面推进全市‘放心肉’体系建设总体要求”，江都区认真组织，创新思路，积极探索，在江苏华迈公司开展了羊规范化屠宰试点工作，江都区建成全市第一家羊规范化屠宰场。作为扬州市农业龙头企业，江苏华迈从羊屠宰场布局、工艺、屠宰、排污以及肉品质量安全控制措施落实等方面规范流程、加强监管，扎实做好羊规范化屠宰试点工作。与会代表现场观摩了华迈公司羊规范化屠宰流程，认为华迈公司试点工作卓有成效，为地方群众致富和经济发展做出了贡献，为全市羊规范化屠宰做出了示范引导作用。
