春节将至，为确保节日期间肉品市场供应、价格实惠，银川市决定从1月18日至1月27日连续10天投放市级政府储备肉、调控肉450吨。
此次投放市级应急储备冷冻肉共100吨，其中冷冻清真牛肉30吨、冷冻清真羊肉30吨，其他冷冻肉品40吨。投放网点共29处，其中仅投放储备冷冻清真牛羊肉网点8处，仅投放其他储备冷冻肉品网点5处，储备冷冻清真牛羊肉及其他储备冷冻肉品网点16处。投放的储备冷冻清真牛肉每公斤40元，储备冷冻清真羊肉每公斤32元，其他储备肉品每公斤21.8元。
投放的市级调控新鲜肉共350吨，其中新鲜清真牛肉125吨、新鲜清真羊肉125吨、其他肉品100吨。投放网点共49处，其中仅投放新鲜清真牛羊肉网点12处，仅投放其他新鲜肉品网点6处，投放新鲜清真牛羊肉及其他新鲜肉品网点31处。调控肉投放价格以银川市物价局监测的肉品市场平均零售价作为标准，其中，新鲜清真牛羊肉每公斤低于市场平均零售价6元、其他肉品每公斤低于市场平均零售价4元。投放的调控清真新鲜牛肉（去骨）每公斤不高于50元、调控清真新鲜羊肉（带骨）每公斤不高于38元、调控其他肉品每公斤不高于26元。
此次投放的市级储备、调控肉，日均投放量为45吨，占银川市三区居民日均肉品消费量的22%，按照规定，投放的肉品不得销售给餐饮企业等“大户”，每名消费者每次单个肉品购买量不得超过2.5公斤。
