据广东省统计局数据，一季度末全省家禽存栏2亿多只，为近年来一季度末家禽存栏最低水平；二季度情况有所好转，但上半年广东省家禽出栏量仍为2008年来最低。
广东一向是家禽生产和消费大省。广东省农业厅数据显示，2016年广东禽肉产量135万吨，占肉类产量32.5%,全省年人平均消费禽肉约15千克。广东人喜欢吃鸡，自古就有无鸡不成宴的传统。
封开县智诚家禽育种有限公司销售经理许波告诉记者，“年初市场很不景气，直到今年6月份左右，我们生产的杏花鸡销售价格才开始维持在成本价格之上，现在的销售价格勉勉强强在成本价格之上。”
每年生产1300多万只信宜怀乡鸡的广东盈富农业有限公司董事陈运冬告诉记者，“因为我们走的是优质鸡高端路线，我们的优质鸡160天才上市，对降价有一个缓冲期。单家独户损失比较大，真正加入公司的农户问题不是很大。”他表示，公司7月份以后开始盈利，真正开始恢复是在9月份左右。“9月份开始中秋节摆酒的，销售量一下子就上来了。现在肯定是赚钱的，鸡价算是高的，110多天出栏的鸡可以买到11元多一斤。”
生产清远麻鸡的大户广东爱健康生物科技有限公司法人孙恒表示，年初亏损最严重的时期每只鸡亏损20元。“一直到9月份，情况才发生了好转，价格回暖，可以基本上维持我们的成本，亏损时间从去年11月到今年8月。”
