为进一步加强生猪屠宰行业管理，全面落实屠宰企业肉品质量安全和生产安全两个主体责任。3月下旬，常德市屠管办督导检查全市屠宰监督管理工作。
督导组通过现场询问、实地查看等形式，对各县区市和屠宰场的屠宰监管工作进行了全面检查。重点检查各屠管办打击私屠滥宰等违法行为工作开展情况和生猪定点屠宰企业的日常监管情况。针对个别屠宰企业检查中发现的问题下发整改意见书，限期整改。
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