据江苏省统计部门数据，3月末，全省家禽存栏2.46亿只，其中鸡存栏2.26亿只，同比分别减少0.9%和0.3%；一季度累计出栏家禽1.24亿只，同比减少2.8%。春节前后鸡蛋价格快速下降，最低降至5.6元/公斤左右，3月中旬以后蛋价逐步回升，3月末全省平均蛋价6.8/公斤，同比上涨9.6%，每公斤收益约0.8元。
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