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太原市市场监管综合行政执法队积极开展肉类市场专项执法检查

2021-08-20      太原市场监管    
 
内容摘要:  根据山西省卫健委通报山西省文水县发生疑似皮肤炭疽疫情,结合市局《关于切实加强肉类市场监管的通知》文件要求,8月17日,
  根据山西省卫健委通报山西省文水县发生疑似皮肤炭疽疫情,结合市局《关于切实加强肉类市场监管的通知》文件要求,8月17日,太原市综合行政执法队执法人员开展了肉类市场专项执法检查。
  执法人员对经营户销售的肉类是否具备动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明,对市场肉类经营者落实食品安全主体责任、履行进货查验义务情况等进行了重点检查。
  截止目前,共计检查肉类销售企业12家,检查中未发现来源不明、未经检验检疫和检验检疫不合格的动物产品。
  下一步,我队将继续加强肉类市场执法检查力度,严防来源不明、未经检验检疫的动物产品流入市场,切实维护我市肉类市场安全。
 
 
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