绿色发展金锣品质创新，金锣不仅借助科技促进企业发展壮大，还通过做大产业带动三农经济发展。在构建从饲料研发、种猪繁育、生猪养殖到生产加工、冷链物流、终端销售的全产业链过程中，不仅积极吸纳当地农民就业和素质提升，还大力实施农户生猪养殖合作社机制，让农民在企业平台走上致富之路。
现如今，大到全产业链的推广，小到各环节的检疫检验……经过十几年的探索与发展的金锣集团在品质保障上已逐渐形成了自己独特的方法与优势，并为整个行业的健康快速发展带来了示范作用。务实、稳健，不是固步自封。懂得取势、敢于创新变革于已经成为新时代鲁商的一大特色。金锣集团便是如此。金锣集团依靠先进的理念抢先打响了高品质肠第一炮，牢牢把握市场先机，得到绝对的市场份额。而中国肉制品市场的品质竞争时代也自此开启。
解决食品安全问题，确保产品质量，源头是第一步，这是金锣集团相关负责人认为所在，实行规模化养殖，从源头上遏制潜在危险源，是保障肉制品食品安全和市场稳定的重要出路。为消费者提供健康安全高品质食品，提供口感好，营养价值高食品，把安全产品送到消费者的家中。金锣火腿肠做当代“美味零食”主题，为的是在源头上保障产品的健康和安全，给消费者提供最优质的产品。 在“关爱”理念的引导下，金锣通过提高薪资水平、改善劳动环境、提升食宿条件、加大安全设施投资等多项措施，传达企业发展状况及前景展望。
对金锣火腿肠产品，金锣每年都会从国外引进一定数量的的优质种猪，其产出的肉质地好、味道鲜美，适合制作高端肉制品。目的是打造高品质的生猪供应，最终保证消费者餐桌上的肉制品既健康又安全。金锣将不断加强文化传播，深化文化管理实践和企业文化评价，激励员工将更大的热情投入到今后的工作生产中，绘就员工与企业共同进步、共同发展的美好画卷。
