为切实保障生猪产品质量安全，守护人民群众“舌尖上的安全”，近日，市畜牧兽医局抽调人员组成检查组，对全市生猪定点屠宰企业进行了专项检查。
此次检查采取“四不两直”的方式，在凌晨时间，企业屠宰加工期间进行了突击检查，以官方兽医到岗履职和企业规范生产为重点，先后检查了屠宰企业生猪待宰圈、屠宰生产车间、肉品品质检验室、无害化处理暂存室运行等情况，同时，详细检查了有关台账记录。针对屠宰检疫、肉品检验、防疫消毒、设备运行、人员管理及安全生产等方面存在的问题，检查组现场下发了整改通知，并提出了具体整改要求。
下一步，市畜牧兽医局将坚持问题导向，严格落实属地管理责任，督促县区农业农村部门建立问题整改台账，切实抓好问题整改落实。同时，将加大监督检查力度，始终保持“零容忍”态度，切实保障畜产品质量安全和人民群众身体健康。
