2012年，我市以规范整合屠宰场所、健全猪肉配送网络为目标，不断加大工作力度，深入开展打击私屠滥宰、生猪屠宰百日整治等专项行动，确保百姓吃上真正的“放心肉”。
2012年，我市关闭了市内全部16处手工屠宰场，保留龙大、腾远、永利、万兴、商业等5处机械化厂(场)，在18处镇街设立了21个“放心肉”二级批发网点，负责全市784个行政村的猪肉供应，机械化屠宰、封闭式运输的放心肉销售配送网络已覆盖全市范围。
为进一步强化定点屠宰企业的安全质量意识和社会责任，市市场发展部门与市内龙大等5处屠宰厂(场)及获得准入资格的金锣、得利斯、雨润、万福、福祖等5处市外知名屠宰企业签订了食品安全责任书，规范经营行为，严格执行入场检查验收、屠宰操作、肉品检验、宰前12小时静养待宰等制度，坚决杜绝厂内“注水”等违规行为，确保出厂生猪产品100%合格。
