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金锣公司检测中心顺利通过CNAS实验室认可监督评审

2013-01-22      来源:中国肉业网    
 
内容摘要:2012年12月23日,由中国合格评定国家认可委员会(CNAS)委派的以项目主管李宏为组长的中国合格评定国家认可委员会实验室认可监督评审组对公司的实验室进行了年度监督评审。
  2012年12月23日,由中国合格评定国家认可委员会(CNAS)委派的以项目主管李宏为组长的中国合格评定国家认可委员会实验室认可监督评审组对公司的实验室进行了年度监督评审。本次监督评审是2011年公司检测中心获得CNAS实验室认可后的第一次,是对实验室管理体系运行状况的全面考核。
  上午9时,在研发中心会议室召开了由集团副总裁樊红旺先生、检测室主任、主要负责人和管理员参加的首次会议。樊红旺先生首先对各位专家的到来表示热烈欢迎,并指出:当前,产品质量是企业生存和发展的根本保证,食品安全也越来越受人们关注,检测中心承担了重要的质量安全职能,能否及时、准确的提供检测结果,是保证整个公司经营活动顺利进行的重要前提。为适应当前国内外严峻的食品安全形势,检测中心的技术能力和业务水平必须争创一流、必须与时俱进,必须承担预警和防范的作用。他希望通过这次监督评审能找出检测工作中的问题和不足,能通过本次评审进一步规范实验室管理。会上,检测中心代理主任王晓娟向审核组汇报了中心近年来的工作及实验室质量管理体系的运行情况。
  首次会议后,评审组按照《检测和校准实验室能力认可准则》和相关应用说明的要求,通过察看现场、查阅资料、现场试验、观察操作演示和现场提问等多种方式,对检测中心的检测技术能力进行了认真、细致、全面的考核,并对实验室一年来各方面工作的开展情况进行了全面细致的审查。最终,检测中心的检测能力和检验质量控制水平得到了评审组的一致肯定,顺利通过了本次现场评审,通过率达到100%。
  近几年来,食品安全事件层出不穷,风险因素有增无减,社会、企业对产品质量检测技术提出更高的要求。金锣集团作为一家大型的食品生产企业,一直牢记“一切为了人类健康”的核心价值观,坚持“质量大于天、把控凭良知、源头五统一、监控全过程 、终端规范化、产品可追溯“的产品质量理念,不断提高实验室管理水平及检测能力,先后购置液相色谱仪、气相色谱仪、液质联用仪、酶标仪等先进的检测设备,使集团检验中心不但具有检测常规指标的能力,还具有对瘦肉精等多种食品农残、药残安进行检测,风险预警的能力。公司检测中心2010年首次按照CNAS-CL01:2006的要求建立、运行实验室质量管理体系,并在2011年8月顺利通过评审,获得了认可资质证书。一年来,检测中心各级人员严格按照体系要求运作,规范管理,不断改进,检测中心的各项工作都有了较大的提高。公司的这些工作,也得到了审核组的充分认可。
 
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