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哈尔滨市平房区启动肉菜流通追溯体系

2013-01-23      来源:中国肉类机械网    
 
内容摘要:年初以来,平房区启动肉类蔬菜流通追溯备案中心工作,开始对区内确定的肉菜追溯流通节点、经营主体进行备案,从而使农贸市场摊主一摊一卡,保证市民购买到安全食品。
  年初以来,平房区启动肉类蔬菜流通追溯备案中心工作,开始对区内确定的肉菜追溯流通节点、经营主体进行备案,从而使农贸市场摊主一摊一卡,保证市民购买到安全食品。
  据介绍,肉类蔬菜流通追溯体系建设是国家商务部自2011年开始逐渐在全国各省、市推行的流通管理平台。经过近一年的前期筹备和调研,平房区最终确定了全区肉菜体系建设的流通节点和经营主体。目前,平房区已对包括满客隆仓储超市平房店、哈尔滨家乐福超市有限公司平房红旗店、哈肉联冷鲜肉品牌肉专卖店、哈飞综利农贸批发市场、平房区政府食堂等3个团体消费单位、98个农贸市场摊主在内的经营主体进行了备案,同时发放了流通追溯IC智能管理卡104个。
  此项工作的启动,标志着平房区肉类蔬菜流通追溯体系正式成立,为实现肉类蔬菜来源可追溯、去向可查证、责任可追究、提升流通行业食品安全保障能力奠定了坚实的基础。
 
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