眼看就到“二月二”,各大熟食专柜也开始销售猪头肉。长春市工商行政管理局宽城分局执法人员对各大熟食专柜进行检查并提醒大家,购买熟食记得看合格证。
长春市工商行政管理局宽城分局的执法人员来到华正批发市场,对华正批发内24个熟食摊点进行检查。执法人员介绍,“二月二”要到了,市民都有吃猪头肉的习俗,为保证市场食品安全,他们已对辖区内的超市、农贸市场的熟食摊点进行严格检查,在检查50多户商家后,暂没发现有问题的熟食。
执法人员介绍,合格的熟食都有合格证,一般贴在柜台内窗框位置,上面写着产品名称、生产时间、产品配料、保质时间等,最重要的是下面有时间标签,只要看到时间标签,就证明产品的安全性。