昨日是农历二月初二“龙抬头”的日子，民间素有吃猪头肉的风俗。也因为这个习俗，熟食店里平时少有人问津的猪头肉，一下子“火”了，不少市民排队购买。
“鸿运当头，猪头肉29.8元/斤。”熟食店的销售人员吆喝着。采访中，一位卖熟食的销售人员告诉说，“今天生意特别好，猪头肉能卖脱销。”除此之外，摊位上的猪耳朵、猪蹄子等熟食销量也比以前增加了不少。
随后，来到生鲜区，在卖生猪肉的摊铺前，生的猪头肉却很难见到，只有在品牌专柜才有。一商贩告诉说，如果想要生猪头肉的话，需要提前预订，才会进货。
对此，正在排队购买熟猪头肉的吴女士说，虽然熟猪头肉要比生猪头肉贵，但生猪头肉做起来太费劲，所以她还是宁愿选择购买熟食。
