RYXJ集热式烟熏炉是我公司自行设计,开发的新一代烟熏设备。具有发红、干燥、蒸煮、烟熏、烘烤等功能。
适用于香肠、火腿、猪牛羊肉以及家禽类、水产品等多个领域的食品加工需求。
1.采用单个换热器集中换热,换热面积大,达72m2左右(常规二门四车为10.5m2)。
2.采用单个专业循环风机,风量大,风压稳定。
3.两侧风腔采用风量梯度分布及风段微调设计,保证前、后出风均匀分布。
4.独特的风门控制系统,使炉体内部气流自左而右,自右而左,由上而下,由小到大,呈周期性变化。
5.平板式多孔均风板及废气强排系统,确保热湿空气及时外排,提高干燥效率。
6.整体分段式可拆卸均风板,均风效果显著,拆卸、清洗方便。
7.采用多路、分段的清洗系统,在换热器、排气管、烟管、均风板及内侧炉体等部位,均布有清洗喷头,清洗到位。
8.基于可编程技术开发的RYMP控制系统,以及基于PC技术的RYPC控制系统,配合触摸屏界面,为方便、有效管理控制加工过程提供了有力的保障。您可以按照您的产品要求编制个性化的工艺,灵活调整生产过程,记录详细的工艺过程参数,集中监控,远程诊断和维护。
9.采用优质不锈钢材料,坚固的内外层全焊接结构,优质可靠的硅胶条门封结构,易推车结构。
疏水系统采用ARMSTRONG疏水阀,既有利于蒸汽凝结水的收集,又大大提高了蒸汽的利用率;降低蒸汽耗量。
本站编辑:王佩东