6月21日,黑龙江省肉类协会组织部分肉类企业参加省工信委全省肉类产业发展战略座谈会。省工信委食品处处长何虹同志、省肉类食品产业发展服务中心副主任黄国栋同志、省肉类协会会长陈希滨同志到会。大庄园肉业有限公司等省内27家肉类企业参加了会议。其中,大型生猪屠宰加工企业6家,大型禽类加工企业5家,大型肉牛屠宰加工企业4家,肉制品加工企业6家,生猪养殖企业6家。
本次会议是为了落实省委省政府关于加快肉类食品产业发展的战略方针,以肉类企业为主体,围绕一线企业发展需求开展的肉类产业座谈会。会议旨在切实采取措施消除肉类企业在发展中遇到的瓶颈,助力本省肉类企业的发展。会上,企业积极向政府部门谏言献策,反映企业诉求。
会议首先由省肉类协会会长陈希滨同志发言。他提出,要打造品牌、开拓市场,希望通过政府组织宣传和企业联合推广等形式,让龙江绿色食品的概念深入人心。在建设产业链问题上,他建议企业从源头做起,从草场、农田、屠宰、加工各环节保证食品安全。希望政府和行业协会尽快建立诚信体系,完善市场准入机制,淘汰不符合标准的产品和原料,为本省肉类企业提供优质优价的市场环境。
省肉类食品产业发展服务中心肉食科科长、省肉类协会秘书长唐新宇同志提出加快推进肉类产品质量追溯体系建设的步伐,保证食品安全和消费者知情权,强化经营者的责任意识,提升行业发展水平。
大庆金锣肉制品有限公司等生猪屠宰加工企业提出随着消费者对食品安全关注度的日益提高,企业也相应建立起了庞大的质量管理体系,各项检测成本急剧上升是本省肉类加工业面临的新课题。希望政府帮助解决目前企业所负担的畜禽药物等检测费用过高的问题。同时,建议技改等各项政策扶持资金向大型企业倾斜,实行以大挤小、择优扶强,达到淘汰落后产能,合理有序地提高产业集中度的目标。
双汇宝泉岭分公司提出生猪屠宰加工企业排污量较大,污水处理费用较高,负担较重,针对肉类加工企业风险大,积累少的特点,政府应对企业污水处理的费用给予适当补贴,以保持污水处理设施的正常运行。
黑龙江宾西牛业有限公司、黑龙江农垦北大荒牛业有限公司等肉牛屠宰加工企业针对目前全省肉牛、母牛存栏量连年下降,大型肉牛屠宰加工企业不能满负荷生产,产能利用率低,牛肉价格居高不下的现状,提出希望政府扶持肉牛产业发展,解决肉牛屠宰加工中牛源不足的问题。
哈尔滨秋林里道斯食品有限责任公司、哈尔滨达生肉制品有限公司等具有地方特色的肉制品生产企业提出政府要出台政策鼓励、引导地方特色品牌向全产业链方向发展,由于缺乏行之有效的抵押物,本省的地方特色品牌企业面临着融资难的问题,制约了企业进一步做大、做强,建议考虑为中小型企业建立融资平台,切实解决资金短缺的问题。哈尔滨荷叶食品有限公司建议设立肉类食品企业产业园区,集中为中小型肉类加工企业提供厂房、用地,合理布局,统一排污、统一供热,实现资源共享,降低生产成本,为企业的发展提供空间,实现中小型企业的集群化发展。
黑龙江正大实业有限公司等禽类加工企业提出,希望政府在发生类似H7N9疫情的时候,正确引导舆论对企业生存发展的影响,对符合食品安全生产标准的禽类屠宰加工企业予以宣传。另外全省虽然没有发现H7N9病例,但是由于消费者谈禽色变,禽类产品的销售还是出现了大幅下降,企业的生产经营受到了很大损失,希望有关政府部门能出台相关的阶段性扶持政策。
阿妈牧场、甜草岗等绿色生猪养殖企业表示目前全省绿色生猪的规模化养殖发展较快,但是由于价格较高,加工销售遇到了很大的瓶颈,希望政府能够加大对绿色生猪产业全产业链的扶持力度,解决加工和销售中遇到的问题。
何虹处长认真听取了企业的建议,并表示将进一步研究和总结,尽快形成书面材料,向省委省政府汇报,尽快出台相应的扶持政策,助推本省肉类产业大发展。