因终端消费信心仍未恢复，整个家禽产业链的上下游依然未恢复元气，特别是遭受“速成鸡”和“流感”风波双重打击的白羽肉鸡产业。上周六，吉林的多家养殖户在德惠集中烧毁了累积超过40万只白羽肉鸡鸡苗，以引起业界对白羽肉鸡行业的关注。
与此同时，国际餐饮巨头百胜集团上周公布的二季度业绩报告显示，中国市场二季度系统销售下滑了12%，同店销售的跌幅更高达20%。中国市场营业利润同比大降63%，拖累全球营业利润下跌20%。
风波半年后鸡苗价格依然暴跌
“这次德惠多家养殖户总共销毁了超过40万只白羽肉鸡鸡苗。”了解此次销毁过程的吉林当地一养殖户程国英透露。此举是为了减少终端市场鸡苗的供应数量，让业界关注目前白羽肉鸡产业的现状，但相对于当前白羽肉鸡鸡苗供应总量，此举仅是杯水车薪。此前，程国英的公司有着数万套种鸡规模，在“速成鸡”风波后坚持了三个月亏损700万之后，程国英决定暂时销毁鸡苗和种鸡，暂时退出了行业等待行业回暖。
在这波销毁背后，是白羽肉鸡鸡苗价格的暴跌。“白羽肉鸡鸡苗的成本价是2.5元一只，但现在在部分地区甚至跌到了2毛钱一只。”程国英表示，在半年前的“速成鸡”风波之后，白羽肉鸡被妖魔化了，导致很多学校、工厂都取消了白羽肉鸡的采购。
中国畜牧业协会禽业分会的一位内部人士表示，白羽肉鸡鸡苗价格的暴跌，主要原因还是受市民对鸡肉消费的信心还没有恢复。作为目前国内肉鸡供应市场重要的鸡种，此前中国畜牧业协会禽业分会此前给本报提供的统计数据显示，目前中国白羽鸡年出栏量超过50亿只。
以此作为对照，这次集中销毁仅是冰山一角。“大部分的养殖户都销毁过鸡苗，只是销毁的模式不同。”程国英表示，按照行业的规矩，如果买家不要，养殖户一般提前两天拉闸停电，让鸡苗死在胚胎中。“如果算上实际在民间销毁的，这次40多万只的规模只是冰山一角，整个行业销毁的鸡苗可以以亿来算。”程国英表示。
