据通报，全市肉联厂今年前三季度共屠宰152189头生猪。在15万多头生猪中，共宰前抽检生猪“瘦肉精”尿样2031批次，检验样品7755份，检出不合格样品6份，合格率为99.9%。值得一提的是，本市今年1月10日对衢州江山调入的104头生猪进行检测，抽检样品5份，发现有2份样品属于莱克多巴胺超标，经检测，含量超过限定标准8倍以上。对此，市畜牧兽医局及时立案，并移送市公安局查处，抓捕了衢州市江山县1名违法使用违禁药物的养猪户。有关部门对宰前“瘦肉精”超标生猪按规定进行了处理，有效地避免了一起生猪“瘦肉精”大规模中毒事件的发生。
与此同时，全市肉联厂严把肉品品质检验关，共检出病害生猪387头，还有病害生猪产品及内脏124423公斤，共计货值318.5万元。这些病害生猪等全部进行了无害化处理，确保了出场肉品合格率百分百。
市商务局行政执法大队负责人介绍说，该厂已在生产车间和无害化处理车间安装了监控录像。除了定点屠宰企业监控安装率和追溯台账使用率达100%外，全市当前的生猪定点屠宰覆盖面、进点屠宰率和机械化屠宰率均在95%以上。
