了解到，此次巢湖市开展的冬季猪肉专项检查主要是杜绝病死猪、私宰猪、未经检验检疫猪肉进入市场流通。目前已检查城乡市场18家，收缴未经检验检疫猪肉66公斤，立案查处2人，所缴未经检验检疫猪肉均做了无害化销毁处理。
巢湖市商务部门表示，“两节”即将来临，商务局在年前还将安排专人，以定期和不定期等方式强化对猪肉市场的检查，确保猪肉供应有序、安全。
眼下已进入传统的腌制年货时间，这段时间正是一年中猪肉销售的高峰期。为确保巢湖城乡居民吃上“放心肉”，近日，巢湖市商务局组织市场综合管理服务中心，对农贸市场销售的猪肉开展冬季专项检查。检查的总体情况良好，收缴少数未经检验检疫猪肉。
