今年，四川食药监系统在打击食品、药品的违法行为上，连战连捷。破获一系列社会影响大、群众关注高的大案要案。截至目前，我省今年共查获5960件食品违法案件。据介绍，随着"亮剑行动"正式启动，全省食药监系统将全面出击，以整治利剑向食品、药品违法行为宣战。
此次"亮剑行动",是监管体制改革后新组建食品药品监管系统的第一个专项整治行动，也是明年全省食品药品监管系统工作开好头、起好步的首个重要任务。
省食品药品监督管理局局长崔兆全在启动仪式上要求，全省各级食品药品监管部门狠抓工作落实和督查督办，对专项整治中发现的质量风险和隐患做到"四不放过",即原因不查清的不放过，整改不到位的不放过，制度不建立的不放过，当事人不处理的不放过。
此外，在执法过程中，食药监系统要求加强"两法衔接",杜绝以罚代刑。坚持做到"四个一律",即对违法违规行为一律依法查处；对违法违规情节严重的一律取消生产经营资格；对涉嫌犯罪的一律移送司法机关；对产品存在质量安全隐患的一律召回。充分发挥舆论宣传作用，采取多种形式，曝光违法行为，宣传行动效果，展示食品药品监管系统保障人民群众饮食用药安全的新形象。着力强化制度建设。专项整治中要始终坚持"四个结合",即把立足当前与着眼长远结合起来、把疏导与堵围结合起来、把治标与治本结合起来、把攻坚战与持久战结合起来，固化好的经验做法，建立完善工作制度机制。
"百日"会战 严查 6 大类食品违法
全省食品安全专项整治"亮剑行动"将针对食品安全领域的痼疾，开展食用油、乳制品、调味品、酒类、鲜活水产品和保健食品等6大类重点品种的专项整治，整治为期100天，分3个阶段进行，12月22日-12月31日为宣传动员阶段；2014年1月1日-3月31日为组织实施阶段；2014年4月上旬为总结表彰阶段，确保专项整治效果最大化。
整治行动中，要求力争实现"五个一批"的目标，即抽检一批重点食品，排查质量安全隐患；查处一批制售假冒伪劣食品案件，保障食品质量安全；曝光一批典型违法违规案例，震慑违法违规行为；移送一批情节严重的涉嫌犯罪案件，保持对食品安全违法犯罪的高压态势；规范一批重点食品行业，指导食品经营主体诚信经营，为切实提升全省食品安全水平奠定良好基础。
