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食品接触材料及制品 总迁移量的测定 GB 31604.8-2016
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不同加热方式对牛肉嫩度和杀菌率的影响
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超高压结合热处理对猪肉蛋白质相互作用力及结构的影响
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Curdlan 协同Alcalase 嫩化生鲜调理牛肉工艺优化
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世界肉类消费趋势-禽肉或赶超猪肉
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2017年一大波进口肉指定口岸运行
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2017年肉类消费趋势分析
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西班牙伊比利亚黑猪肉登陆兰州
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美国进口牛肉重夺韩国市场进口
2017年第2期
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2017年泰国鸡肉出口总值望破1000亿铢
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美国培根肉供不应求价格走高
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俄罗斯或暂停从欧盟国家进口活禽及禽类产品
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辽宁去年畜产品合格率达99.6%
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2017年第2期
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推进种养结合模式
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