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干腌肉制品低盐加工
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2022年第3期
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新型滚揉
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2022年第2期
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2022年第2期
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干腌肉制品低盐加工
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及其减盐机制研究进展
2021年第12期
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NY/T 3670-2020 密集养殖区畜禽粪便收集站建设
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规范
2021年第12期
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GB/T 40464-2021 冷却肉加工
技术
要求
2021年第12期
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重庆生猪产业
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体系创新团队获多项专利授权--让猪场“四季如春”“百毒不侵”
2021年第11期
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基于区块链
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的中国农畜产品质量安全可追溯体系研究
2021年第11期
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DB36/T 369-2019 规模化商品猪生产
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2021年第11期
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食品3D打印
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2021年第11期
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超高压
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2021年第9期
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冷鲜肉保鲜包装
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2021年第9期
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智能自动化
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2021年第9期
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肉干品种及肉干保藏
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研究进展
2021年第8期
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超声波
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在肉制品腌制加工中的应用研究进展
2021年第8期
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2021年第8期
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2021年第8期
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肉干品种及肉干保藏
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2021年第7期
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栅栏
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与肉制品质量控制
2021年第7期
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CMPT 2021 海科-第十二届中国肉类加工
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