项目单位：河北赛牧清真食品有限公司
项目名称：速冻、冷冻调理肉制品生产项目
投资总额：4690万元
建设周期：2018年5月至2018年11月
建设内容：本项目新增用地11650m2，新建车间及生产线。项目总建筑面积7490m2，其中生产车间4170m2，库房2130m2，办公用房及附属设备用房1190m2。预计年产速冻、冷冻调理肉900吨。
工艺技术：冷冻调理食品的加工制作有三个阶段：第一阶段是原料处理，包括水洗、挑选、解冻、切断、称量、预热、混合、搬运；第二阶段是调理加工，包括成型、充填、装饰、加热；第三阶段是冻结与包装加工，包括预冷、冻结、包装、检验、储藏。 年产速冻、冷冻调理肉900吨。
主要设备：购进肉处理生产线6条及附属生产设备42台（套）。
