为完整、准确、全面贯彻新发展理念，支持构建新发展格局，继续推动高质量发展，国务院关税税则委员会根据《中华人民共和国进出口关税条例》的相关规定，自2022年1月1日起，对部分商品的进出口关税进行调整。其中，对猪肉等取消进口暂定税率，恢复执行最惠国税率，猪肉进口关税从8%提高至12%。猪肉进口关税及时的调整税率有利于合理利用国际市场保障国内猪肉供应、稳定猪价。
2020年全国猪肉产量为4113万吨，较2018年下跌23.87%，支撑猪价维持长达15个月高位区域。2019年非瘟前猪肉年产量保持在5400万吨左右，月均值波动较小，基本保持约450万吨/月，不同的月份略有差异。据五部委发布数据显示，2021年前三季度国内中国产量为3917万吨，今年10月受前期猪价持续跌破成本线下，养殖户压栏情绪浓烈，再加上外在天气等因素影响，市场供应出现主动性控量，因此预计2021年四季度猪肉产量为1433万吨，2021年全年猪肉产量预计为5350万吨。依据能繁母猪推算2022年出栏量来看，2022年生猪出栏量以2021年3月份以后的能繁母猪存栏来演推，根据市场前期对冬季疫情误判以及过分渲染严重性的情况来看，前期母猪补栏积极性较高，据监测数据显示，能繁母猪在2021年7月出现环比下跌，市场开始去母猪产能节奏，但是当前能繁母猪量依旧略高于非瘟前水平，因此2022年国内生猪产能依旧处于相对过剩阶段，预计2022年中国猪肉产量为5564万吨左右，基本与非瘟前水平持平，2022年猪肉进口量或恢复至非瘟前水平，猪肉进口量或为200万吨左右。
