1. 设备用途:翻板箱是牛击晕和活牛宰杀、上挂的辅助设备。牛气动击晕后,将其翻倒、上挂。该翻板箱与牵牛机配套使用更佳,并有利于操作人员的安全。

图1 普通翻板箱

图2 带夹牛头装置翻板箱
2. 主要结构与特点:翻板箱一般有普通翻板箱(图1)和带夹牛头装置翻板箱(图2)。普通翻板箱主要用于活牛宰杀,有一次翻板和二次翻板装置。一次翻板露出牛后腿,并栓牛腿;二次翻板牛滚出翻板箱上挂、刺杀。带夹牛头装置翻板箱主要由夹牛头装置(图3)、翻板箱体、翻板装置和气动控制系统等组成。夹牛头装置是方便牛被击晕而对牛头起限制作用的装置,下气缸将牛下颚顶起,同时左右两侧气缸对牛颈进行夹持,保证了击晕效果。

图3 夹牛头装置结构简图
1.气缸 2.夹牛头装置
3. 操作要点:带夹牛头装置翻板箱作业时,连接好气源控制线路后,将气体压力调节至0.6~1.0兆帕。牛进入翻板箱,关闭进牛门,推牛装置将牛推至适当的位置,然后开启夹牛头装置夹紧牛头,由操作人员将牛击晕倒地。然后松开夹牛头装置,打开侧面出牛门,同时翻板箱的底板由气缸控制到一定的倾斜度,使牛滑出翻板箱。
4. 注意事项:
(1)温和地将牛赶入翻板箱内;在就位或工作时,应避免撞击和损伤气缸,对手控阀应避免用力过猛。
(2)牛腿完全进入翻板箱才可关闭进牛门进行推牛动作。
(3)栓牛腿时要注意操作人员位置,控制好操作程序。