尊敬的各位领导、各位来宾，女士们、先生们、朋友们：
大家上午好。有朋自远方来不亦乐乎。在这万木葱茏、生机盎然的盛夏时节，孔孟之乡十分荣幸地迎来了第五届中国肉类加工技术发展论坛的的各位领导和嘉宾。在此，我代表济宁市委、市政府，对大家的到来表示诚挚欢迎！向论坛的召开表示热烈祝贺！
济宁素以“孔孟之乡、运河之都、文化济宁”著称，现辖兖州、曲阜等11个县市区，拥有1处国家高新区、1处国家级农业科技园区和太白湖新区、济宁经济技术开发区，总人口850万，总面积1.1万平方公里。济宁人文荟萃、圣贤辈出，是孔子、孟子、颜子、曾子、子思子五大圣人的故乡，因历史悠久、文化繁盛而成为中华文化的缩影。济宁作为京杭大运河沿岸的重要城市，运河的开通和兴盛又使文化具有融南汇北、开放包容的特质。济宁东有三孔四孟、西有水泊梁山、南有湖泊湿地、北有中都佛苑、中有运河之都，灿烂的文化之光与优美的自然风光在这里交相辉映，使济宁这座城市始终散发着独特的魅力。济宁产业基础较好，是山东重要的工业城市，已建成工程机械、专用汽车、生物技术、纺织新材料、光电产业等多个国家级产业基地，济宁高新区是全国唯一一家国家科技服务体系、创新型产业集群、战略性新兴产业知识产权集群“三大试点”高新区、山东省科技金融试点高新区。济宁连续六次荣获“全国双拥模范城”称号，并被评为“中国优秀旅游城市”、“全国科技进步先进市”、“全国社会治安综合治理优秀市”、“国家园林城市”。
在国内外经济形势趋紧的大背景下，举办这次肉类加工技术发展论坛，共同研判行业发展前景，进一步打造技术展示、信息对接平台，促进肉类工程、设备、技术企业与肉类食品企业间的相互交流，具有重要的现实意义。各位领导、各位嘉宾都是我国肉类加工行业的权威代表，不仅具有很高的理论和学术建树，而且具有丰富的实践经验，必将为济宁带来一场别开生面的思想盛宴。论坛期间，我们将尽力搞好服务保障工作。我们相信，本次论坛通过各位领导和各位专家的思想交流、各位企业家的成功经验分享，必将为全国肉类加工行业发展注入新的生机和活力。我们诚挚欢迎大家在济宁多走走、多看看，感悟一下孔孟之乡厚重的历史文化，并对我们的工作多提宝贵意见。
祝第五届中国肉类加工技术发展论坛圆满成功！祝各位嘉宾、各位朋友身体健康，事业顺达！
谢谢大家！
