该局结合“中秋”、“国庆”食品安全和高风险食品安全隐患整治行动,加强日常巡查、隐患排查和专项督导工作力度,全覆盖检查辖区内肉及肉制品生产企业,重点检查食品原料肉选购和进厂查验、出厂检验、储存情况、过期食品回收、食品添加剂使用状况、标签标识等内容。
检查中着重强调要求肉及肉制品生产企业增强诚信守法意识和规范生产意识,对发现的问题必须及时彻底整改,确保肉及肉制品质量安全。下一步,该局将开展肉及肉制品质量安全专项检查自查核查活动,继续加大执法检查力度,保持高压态势。
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