BEUC近日与来自14个国家的会员共同发起一项称为“COOL” （Country of Origin Labelling )的运动，呼吁在香肠、火腿和意大利小方饺等加工肉制品上强制标注原产国。BEUC认为，肉制品丑闻导致消费者信任锐减，而信任关系的基础是透明度，因此提高肉制品供应链的透明度对重建消费者的信心至关重要。消息认为，原产地标签应该成为解决方案的一部分。研究表明90%的消费者希望知道所消费的肉类的来源。但是目前要在汉堡或者其他现成肉制品中找到来源地很难，只有几个企业自愿显示这些信息。消息称，到目前为止，欧盟的决策者仍然听不到消费者的呼声，希望这场运动能改变现状，使原产地标签成为对加工肉制品的要求。
