8月29日报道 今年7月从加拿大乘“专机”到达成都的原种猪,今天正式通过隔离检疫。这标志着全省最大规模、也是成都首次引进的原种猪项目引种成功。今后,成都市民将吃到本土造的“世界级优秀种猪”。
原种猪“安家”成都 落户都江堰
今天上午举行的“成都首次成功引进加系原种猪新闻发布会”上,成都市农业委员会相关负责人透露,该种猪养殖基地将落户都江堰市。
“此次从加拿大共引进850头原种猪。”负责此次引进项目的成都巨星农牧科技有限公司董事长唐光跃介绍:“今年4月,公司派出收益总监和生产总监到加拿大挑选原种猪,7月11日,850头原种猪乘转机抵达成都,开始在国家指定的都江堰巨星隔离场接受检验检疫程序。”
成都猪肉将“升级换代” 更瘦更安全
据成都市农业委员会相关负责人介绍,这批新加系种猪生长周期短、瘦肉率高、繁殖能力强、安全性高。品种有大白猪、长白猪等,将在成都繁殖二级扩繁,然后再繁殖父母代。预计未来5——10年,成都甚至西南地区的生猪品种将升级换代。
如何保证这批原种猪在成都多代繁殖后,市民仍能吃到优良、不退化的品种?据唐光跃介绍,成都的养殖情况首先将同步进入加拿大养殖场的基因数据库,与其数据、信息及资源共享。另外,将和加拿大种猪遗传改良同步,今后每年进口1万头份优质的冷冻精液(基因),在成都进行选种选配。
未来5—6年内,该品种的猪将至少有100万头出栏,在高端猪肉市场将占有大概30%左右的核心份额,市民几乎在每个城市菜市场都能买到该品种的猪肉。