1月6日从射阳县农委获悉，截止2016年12月31日，盐城市射阳县关停全部26家不合格生猪屠宰企业。射阳是生猪养殖和生猪产品消费大县。长期以来，生猪屠宰场（点）“多小散、脏乱差”等问题突出，全县26家生猪屠宰企业经审核无一家符合生猪定点屠宰企业标准。屠宰设施设备简陋、经营管理粗放，存在很大的生产安全、环境安全和畜产品质量安全隐患。
该县按照 “依法关闭，有序关闭”工作要求，制定完成《射阳县关停不合屠宰场（点）事项社会风险评估工作实施方案》，县农委、公安局、市场监管局联合印发了《关于严厉打击私屠滥宰生猪等危害肉品质量安全违法犯罪活动的公告》5000多份，制着宣传横幅500多条，在各大农贸市场、主要街道路口等人口密集区、各村居和不合格屠宰场附近显著位置张贴悬挂。印发《守法经营告知书》、《最高人民检察院关于食品安全法司法解释》1500份送到“小刀手”和生猪肉品经营户手中，并与700多名“小刀手”签订承诺书。
为保证关闭不合格屠宰场工作顺利有序进行，县政府召开专题工作会议，与相关单位签定了生猪屠宰清理整顿目标责任状。明确各镇（区）政府责任，层层签定责任状。按时完成境内屠宰场关闭任务的镇（区）和单位，给予2万元的工作经费补助。同时按省补资金1:1配套到涉关不合格生猪企业所在的镇（区）政府或单位。
该县加强督查监管，扎实推进清理整顿工作。县农委抽调专门力量，成立了生猪屠宰执法大队，按照农业部《2016年生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案》，有力有序地推进了不合格生猪屠宰企业关闭，并切实加强生猪屠宰行业管理，严厉打击私屠滥宰、屠宰病死猪、注水或注入其他违禁物质等违法行为，确保了猪肉产品质量安全。
