各县（市）、区有关负责人围绕上半年生猪屠宰监管“扫雷行动”和“生猪屠宰行为规范年活动”开展情况进行了汇报。会上，有关领导对《关于进一步规范全省畜禽屠宰企业相关证明出具行为的通知》《河南省新建生猪屠宰厂（场）审批指南》《转发农业部关于印发〈生猪屠宰厂（场）监督检查规范〉的通知》《关于调整生猪屠宰环节检疫监管工作的通知》《关于启用河南省畜禽屠宰管理系统和新版肉品品质检验合格证的通知》等规范性文件进行了解读和学习，要求各县（市）、区要不折不扣地贯彻执行。
市农牧局副局长传达了省农牧局畜禽屠宰监管工作座谈会议精神，要求各县（市）、区要采取有效措施，突出抓好以下工作。一是深入开展“生猪屠宰行为规范年活动”。二是持续开展生猪屠宰监管“扫雷行动”。三是全面启用河南省畜禽屠宰管理系统和新版肉品品质检验合格证。四是加强畜禽屠宰企业肉品质量内控体系建设。五是严厉打击屠宰违法犯罪活动。六是加强监管队伍建设与管理工作。七是分类管理牛羊禽屠宰行为。八是强力推动屠宰产业转型发展。要求全市畜牧部门和动物卫生监督机构工作人员要保持清醒头脑，保持高度警觉，理清思路、完善措施、再接再厉、拼搏进取、开拓创新，扎实做好屠宰监管各项工作，推动屠宰行业健康有序发展，为确保人民群众“舌尖上的安全”作出新的贡献。
