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江都4A级屠宰场建成投产保障居民吃上放心肉

2017-10-24      来源:扬州晚报    
 
内容摘要:昨天从江都区了解到,经过两年的筹备和6个月的紧张施工,该区4A级标准化生猪屠宰场建成投产。这一屠宰场填补了江都的空白,为当地居民吃上放心肉提供了保障。
  昨天从江都区了解到,经过两年的筹备和6个月的紧张施工,该区4A级标准化生猪屠宰场建成投产。这一屠宰场填补了江都的空白,为当地居民吃上放心肉提供了保障。
  自2015年开展生猪屠宰行业清理整顿以来,江都区迅速关闭全区9家不合格生猪屠宰场,同时积极推进标准化屠宰场建设。新屠宰场由江苏优平食品有限公司投资建设,位于宜陵镇小湖村,328国道北侧,占地51亩,标准化厂房建筑面积3000多平方米,配有生猪屠宰线3条、分割加工线1条,生猪屠宰采用工厂化生产、流水化作业,可有效控制生猪产品质量安全,日屠宰能力达1500头,年屠宰量可达50万头。
 
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