金秋十月，喜报频传。吉林省艾斯克机电集团有限公司在2012年中国肉类发展战略大会上荣获三项殊荣：SSK牌机械设备被评为“2012年中国肉类产业最具价值品牌”、集团总工程师张奎彪荣获“2012年中国肉类食品行业科技领军人物”称号、首席专家邢东杰荣获“2012年中国肉类食品行业优秀科技工作者”称号，这是本次大会上唯一摘取三项桂冠的食品机械生产企业。一系列荣誉的背后充分证明了艾斯克集团历经三十余载的发展历程中在品牌管理、品牌文化、团队建设等方面取得了飞速发展，并成为消费者心目当中的著名品牌；既是行业组织对艾斯克集团长期以来坚持改革创新、科学发展的肯定，也是广大员工努力拼搏、追求卓越的印证。
多年来，艾斯克集团一直致力于大型禽类自动宰杀生产线和智能化熟食系列深加工设备的研制开发并获得丰硕成果，集团连续二次被认定为“高新技术企业”、“中国肉类加工设备十强企业第三名”、“2010年被中国肉类协会评为中国肉类食品行业强势企业”。SSK牌机械设备荣获“全国屠宰机械质量公认十佳名优品牌”、“中国肉类工业影响力品牌”，产品保持20年国内市场占有率和技术领先的优势，销往全国二十多个省（市）、自治区及世界9个国家，深受国内外客户青睐。2011年，被国外分析机构确认家禽加工机械世界排名第四，在我国专业咨询机构编制的《2011年中国大型肉鸡养殖屠宰项目评述》中，艾斯克集团的项目中标率达到95%。
这些成绩的取得，展示了艾斯克食品机械集团的核心竞争力。
——专注团队建设
人才是企业创新的灵魂，要加快企业创新进程，首先必须着力提高企业最重要的资源和赢得竞争的最大本钱――企业员工的素质，因此，艾斯克集团坚定不移的把人放在第一位。自己培养造就了一支包括在国内同行业有一定影响力的专家组成的管理、研发、制造队伍，他们当中有享受国家级政府津贴的专家、中国肉类食品行业影响力企业家、吉林省优秀专利发明人、吉林省技术创新标兵、吉林省能工巧匠、四平市科技拔尖人才获得者。他们视野开阔，经验丰富，团结协作，承担多项重点火炬计划项目，攻克了多个技术难题，获得20余项专利。
艾斯克集团建立了梯队管理制度：针对不同素质人员，制订培养计划，保持有效的用人机制。保持产品开发人员超过员工30%以上，技术工人超过45%以上，高素质的人才队伍让关键技术能够保持延续，保证产品创新计划的实现。
有效的产品创新激励机制是艾斯克集团管理创新的一部份，也是激发主观能动性的核心。
坚持以人为本，使《产品创新计划》与《创新产品奖励办法》相对应。制订稳定的奖罚政策，将目标管理与项目管理结合起来，并分别采取不同的激励内容，使技术人员的考核激励落到实处，保持技术人员的收入，充分调动员工的积极性，激发设计人员的创造力和勇于创新精神，进一步提高产品的设计水平，促进公司快速发展。
——专注技术创新
集团企业技术中心是行业内唯一具有研发基地的企业技术中心。基地设有试制车间、验证车间、检测实验室，配备有加工中心、激光切割机、自动焊接机、光谱仪、试验机等先进制造设备和检测仪器，基本实现了CAD\PDM\CAE\CAM信息化流程。技术中心研制的PLC熟食加工成套设备等项目被列入“重点国家火炬计划”和省级重点计划项目，隧道式自动蒸烤机、ZQ-1200自动出料家禽废弃物真空干燥机等产品被列入国家重点新产品和省级重点新产品，95QT系列肉鸡加工自动生产线和SYZ400/6000型隧道式油炸机被省政府评为吉林省优秀新产品，不久前研制成功的我国第一条拥有自主知识产权的家禽自动掏脏线，其技术先进、性能稳定，完全可同国外同类产品媲美，并最终替代进口产品。
为了快速提升我国的家禽自动化设备的开发能力，艾斯克集团正在建设我国第一个功能齐全、设施先进、管理科学的家禽屠宰及深加工自动化设备科技创新基地，旨在进一步深入贯彻落实国家强化食品安全战略，提升中国家禽屠宰及深加工自动化设备的研发、制造水平，推动禽类加工企业的设备换代升级，缩小与国际先进水平的差距，增强企业参与国际市场的竞争能力，提升我国家禽屠宰及深加工自动化设备的整体水平，引领行业向更高层次迈进。
技术中心在不断完善硬件建设的同时，着力提升软实力。中心与清华大学、吉林大学等多所大专院校、科研单位建有密切合作关系。将引进国外先进技术与自主创新结合起来，积蓄公司创新学习的势能，并在一定条件下以多种形式释放出来，形成自己的自主知识产权创新产品。每年至少有二个新产品通过省级以上鉴定，新产品年销售收入占总销售收入的40%以上。多数产品填补了国内空白，并获得国家专利。公司生产的大型禽类屠宰加工和智能化熟食深加工成套装备在设计中采用了光、机、电、液压、气动、电磁加热等先进技术，运用“同平活禽卸载”，“间歇称重”，“上阶梯式预冷”、“双通道悬挂烤鸭”等具有“艾斯克风格”的有自主知识产权的先进禽类加工工艺，解决了多年来我国行业特有的诸多难题，实现了中国特色的禽类加工自动化流水作业。艾斯克自主研发制造的禽类自动化屠宰加工生产线，屠宰加工能力已经达到了13500只/小时，单机烤鸭加工能力达到600只/小时。提高了禽类屠宰加工和熟食深加工生产效率、减低了劳动力成本、减轻了工人的劳动强度、改善了食品安全状况，对于禽肉加工产业向高效、安全、人性化等方向的发展起到非常明显的推动作用。
集团在技术不断创新同时，积极参与行业标准起草制订工作，其中《SB/T 10536-2009家禽浸烫机》、《SB/T 10537-2009家禽立式脱毛机》于2009年批准实施，《JB/T 11068-2011肉类加工机械油炸机》于2011年批准实施，还有多项标准正在审订和申请过程中。这些标准的制定和实施，为我国肉类加工机械向标准化、规范化发展起到了促进作用，加快了中国肉类加工机械的发展速度，带动了中国家禽屠宰机械的科技进步，提高了我国家禽加工设备的整体水平，
——专注产品质量
艾斯克集团2001年获得ISO9001质量管理体系认证，并顺利通过质量体系的每一次外审。公司将产品质量作为一项硬指标对相关人员进行严格考核，从原材料的采购、生产过程的管理、先进设备的应用和操作人员的培训等方面入手确保产品质量。在原材料的采购上制定了包括供应商的选择、原材料的综合判定、入库前的检查等管理办法。大宗原材料如不锈钢材料以宝钢、太钢等知名公司的产品为主，脱毛机电机选用大连东芝电机，电器控制原件是西门子等国际名牌产品。在生产环节上，质检人员实行全过程的品质监控管理。公司将最先进的技术与设备应用到零部件的加工、检测中，先后购进了激光切割机、数控加工中心，装备了现代化不锈钢物理性能检测实验室，这些先进设备的应用，确保了产品的品质，使产品质量始终处于国内先进水平。2003年被省质量技术监督局等三个部门命名为“质量管理示范”企业，2009年被授予吉林省质量诚信企业称号。
——专注顾客需求
艾斯克集团建有一整套顾客服务和评价体系，与顾客建立了长期战略合作伙伴关系。三十年来，始终不渝地坚持一个市场理念就是艾斯克集团不仅仅出售设备，还要成为用户的好顾问、好助理。为此，公司抽调专业技术人员成立了客户服务中心，专门处理产品售前、售中、售后服务等问题。一旦客户有质量诉求，公司都会派人以最快的速度赶到现场。
在服务上采取多种形式同客户建立紧密联系。
1、建立用户反馈卡。组织通过产品或服务质量顾客反馈卡，用于收集顾客的意见和建议。
每一名售后服务人员都要携带用户反馈卡去用户那里进行售后服务，待任务完成后，必须携带用户签字的用户反馈卡返回公司；客户服务中心对客户在反馈卡中提出的问题进行分析归纳，并以信息反馈处置单的形式传递给各相关部门，售后服务部门负责对各部门提出的解决措施进行跟踪确认；从而确保用户提出的意见和建议能得到及时有效的解决。
2、售后跟踪。根据产品和服务特点，对购买或接受服务的顾客在一周、一月或一季度内进行售后跟踪服务，了解并满足用户需求。
3、电话回访：通过电话访问的形式对产品及服务质量进行跟踪。在一个工程完成后三个月，由售后服务部门的经理以电话访问的形式，对这个工程的初期安装及运行三个月的情况进行了解，重点是了解售后服务方面存在的不足，并对售后服务人员的工作质量做出评价。
4、定期拜访。研发部门按照年度计划进行技术走访，现场处理技术难题，分析解决共性问题，保证产品质量稳定性。
