近日，“质检邀您看企业·食品安全大家行”活动在北京正式启动，今后质检系统将不定期邀请市民参观食品生产企业的生产加工过程，市民可对产品质量进行监督。
随着活动启动，包括食品专家、人大代表和政协委员等在内的几十名参观者分别参观了国家食品质量安全监督检验中心和三元食品股份有限公司的各项工艺流程和质量安全技术保障体系。今后，质检系统还将不定期邀请市民参观食品生产企业，包括罐头、肉制品、白酒、调味品、化妆品以及食品添加剂等消费者热切关注的行业，并且重点针对7类重点产品生产企业分布较多的省区。
据悉，启动此项群众性、开放式的监督检查活动，是为让包括消费者在内的各方代表亲身参与食品生产过程的监督，以利于调动社会各界参与食品安全工作的积极性，构建群防群控监管格局；有利于使从业人员切身感受到强大的群众监督热情和外部监督力量，增强企业诚信守法、加强管理的自觉性。与此同时，也有利于社会各方面代表近距离审视企业管理体系和监管制度，为食品安全管理措施的完善提出更有操作性的建议。
