据了解，根据近日常德市食安委主持召开的市直单位食品安全监管部门联系会议精神要求和部署，由常德市商务局党组成员、总经济师蔡国华带队，常德市商务局相关科室、常德市商务执法支队、常德市电视台记者组成的暗访小组对全市范围内屠宰场冻库肉品安全情况进行暗访调查。
6月3日，对常德市西洞庭管理区湖南永昌汇一食品有限公司生猪屠宰场冷库肉品管理进行突击检查，该公司成立于2012年7月，是一家集生猪屠宰、肉类食品加工、冷链运输、销售为一体的农业综合开发产业化经营项目实施的企业，由湖南大康牧业股份有限公司控股的全资公司。
通过检查，该公司今年1-5月份屠宰生猪12.8万头，无害化处理生猪487头，无屠宰商租用其冷库，进销台账管理规范，落实检验检疫制度，无过期肉品库存。
本站编辑：王佩东
