此前,加拿大政府为改善食品安全出台了《加拿大食品安全法案》,它整合了包括《水产品检验法案》《加拿大农产品检验法案》《肉品检验法案》以及《消费者包装与标识法案》,是一部较完整的食品安全新法案。该法案建立了适用于所有食品的更为一致的食品检验体制,加大了对危及消费者健康行为的处罚力度,强化了对进出口食品的监管。
对此,检验检疫部门提醒相关企业:一是持续关注加拿大强化食品安全措施行动,详细解读《加拿大食品安全法案》具体内容,提高产品质量;二是加大检测力度,分析产品生产的关键环节和风险控制点,进行重点监控和检查,尝试与熟悉相关法规的出口目的国的大型检测机构合作,确保产品各项要求符合标准;三是积极开发新兴市场,拓展出口目的地,规避贸易风险。