为推进宜昌“食品安全放心城市”创建，严把畜产品质量安全源头关，依照《中华人民共和国动物防疫法》、《湖北省动物防疫条例》相关规定和《宜昌市人民政府关于印发宜昌市2012年食品安全工作要点的通知》（宜府办发（2012）26号）的要求，市畜牧兽医执法支队从今年3月15日至6月30日，在全市开展了一次为期3个多月的动物屠宰环节和动物产品贮藏场所畜产品安全专项整治“百日行动”。
“百日行动”中，市县两级按照“挖线索、查源头、端窝点、办要案”的工作思路，对辖区生猪定点屠宰厂和动物产品贮藏场所进行全面排查，重点打击屠宰加工病死猪、贮藏未经检疫或检疫不合格动物及动物产品等违法行为。全市共出动执法人员4055人次，执法车辆528台次，清查生猪定点屠宰场点76家，动物产品贮藏场所55处，下发限期整改通知书28份，立案查处6起，罚款人民币2.8万元，收缴并处理不合格动物及动物产品3.4吨，向公安机关移交案件1起，组织从业者开展系列法制教育和业务培训28次。
7月10日至7月12日，执法支队对当阳市、枝江市、夷陵区等6个生猪调出大县的专项整治行动进行了督查工作。在督查期间，工作组还调研了生猪调出大县的动物卫生监督标准化示范创建工作情况和生猪规模化养殖场无害化处理补助工作落实情况。通过这次整治行动的开展，进一步强化了我市动物卫生监督执法体制机制，规范了动物屠宰和动物产品贮藏场所经营秩序，为确保人民群众吃上“放心肉”提供了安全保障。
