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《肉类产业资讯》杂志
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拉曼光谱在肉品质预测与控制中的
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2022年第7期
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机器视觉技术在畜牧业中的
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2022年第5期
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畜禽废水吹脱处理工艺
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可视化智能包装在食品新鲜度监测中的
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2022年第3期
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HACCP 体系在酱卤牛肉生产过程中
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2022年第3期
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新型滚揉技术在肉制品加工中
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2022年第2期
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新五丰智慧养猪获全省5G典型
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场景
2021年第12期
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猪血中主要功能成分的制备、修饰及
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2021年第11期
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食品3D打印技术及其在肉类加工中
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2021年第11期
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超高压技术在肉类杀菌及品质改善中的
应用
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2021年第10期
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纤维素基可降解抑菌食品包装材料的研究及
应用
进展
2021年第9期
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纤维素基可降解抑菌食品包装材料的研究及
应用
进展
2021年第9期
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智能自动化技术在机械设计中的
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王明芳 朔州职业技术学院
2021年第8期
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超声波技术在肉制品腌制加工中的
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研究进展
2021年第8期
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脉冲强光杀菌技术在食品及包装材料中
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研究进展
2021年第8期
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GB/T 20572-2019 代替GB/T 20572-2006 天然肠衣生产HACCP
应用
规范
2021年第7期
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中国肉类制品工业化加热&速冻装备及相关生产线
应用
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2021年第6期
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可食性膜在肉及肉制品保质中的
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研究进展
2021年第5期
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近红外光谱分析技术在肉类行业中的
应用
2021年第5期
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肉类科技成果转化与
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