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植物精油纳米包埋技术的作用机制及其在肉品保鲜中的
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2021年第4期
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高压静电场解冻技术在肉类及肉制品中的
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2021年第2期
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畜类产品追溯体系
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指南 T/CSPSTC 14-2018
2020年第12期
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现代食品热力杀菌技术与
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2020年第10期
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近红外光谱分析技术在肉类行业中的
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2020年第10期
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跨临界CO2制冷循环系统与
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2020年第9期
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禽类产品追溯体系
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指南 T/CSPSTC 13-2018
2020年第9期
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抗氧化可食膜在食用油和肉品保鲜中的
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2020年第7期
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“家畜胚胎生物工程技术研究与
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”院企联合实验室揭牌
2020年第7期
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智能包装在军用食品包装领域的
应用
2020年第4期
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畜禽产品供应链中的区块链技术
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2020年第2期
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智慧农业在畜禽生产中的
应用
2020年第2期
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可食性膜在肉及肉制品保鲜贮藏中的
应用
研究进展
2019年第12期
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智能包装在动物源性食品质量与安全监控中的
应用
研究进展
2019年第10期
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新型冷冻和解冻技术在肉类食品中的
应用
研究进展
2019年第9期
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蛋白芯片技术在食品安全检测中的
应用
进展
2019年第7期
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浅谈水分仪快速法在畜禽肉类领域的
应用
分析
2019年第7期
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低温等离子体技术在肉品保藏及加工中的
应用
研究进展
2019年第6期
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高阻隔塑料包装材料在肉与肉制品中的
应用
进展
2019年第6期
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新型热和非热食品加工技术的研究进展及影响其工业
应用
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