为进一步净化畜禽定点屠宰市场,保证上市肉品质量安全。近日,市农牧局和市市场监督管理局兴仁分局联合行动,对沙坡头区兴仁镇畜禽屠宰农贸市场进行了全面检查。
在检查中发现,该农贸市场西南角有污血痕迹和乱摆放的羊附产品、屠宰羊的简陋设施,现场脏乱不堪,恶臭难闻。为排除私屠滥宰隐患,确保羊肉质量安全,执法人员依法强制拆除了不合格屠宰设施,并对私宰户进行严肃批评教育,组织相关人员对现场进行了清扫消毒。
通过这次整治,严厉打击了私屠滥宰行为,震慑了个别私屠滥宰业主,进一步净化了兴仁镇畜禽屠宰市场环境,为肉品安全提供了保障,确保当地群众“舌尖上的安全”。