【编前语】
河北玖兴农牧发展有限公司董事长孙清良(文中称“孙清良”)在接受国家肉类加工产业科技创新联盟(文中称“联盟”)专访时介绍道,玖兴农牧坚持“共同创造财富,共享发展成果”的企业核心价值观,推行股权激励机制,激发了员工的积极性和创造力,为公司的持续发展注入了强大动力。玖兴农牧在产业发展上,注重与地方政府合作,通过扶贫模式带动农民增收。涞源玖兴肉鸡养殖全产业链项目入选全国帮扶产业高质量发展典型案例,彰显了玖兴农牧在乡村振兴中的积极作用。
玖兴农牧坚持科技创新,注重品质塑造和市场拓展,积极参与社会公益活动,践行企业社会责任。公司致力于环保和绿色生态发展,减少养殖过程中产生的废弃物污染,探索循环农业模式。同时,公司营造民族团结氛围,为各族员工提供优越的工作环境和工资待遇,促进员工交往交流交融。
孙清良指出,玖兴农牧的愿景是“打造驰名品牌,建设百年玖兴”,成为国内领先的现代化农牧企业。期望联盟在科研合作和公众宣传方面能给予更多的支持。

以下为专访内容。
联盟:您当初为什么选择投身畜牧业肉鸡产业链,并且坚持“非鸡勿扰”25年之久?
孙清良:我出生在农村,是家中长子。1982年高考落榜后,就接手了父亲创办的小印刷厂。说是印刷厂,实则是个小作坊,用废旧电影胶片印制食堂代金券,利润微薄。过了几年,我渐渐发现活儿越来越难找,利润也越来越低。多方走访后得知,改革开放和市场经济的大环境,催生出一批设备先进、技术含量高的印刷企业。同时,“饭卡”开始在北京的大学和事业单位出现,我当时就预感到“印饭票”这活儿干不长久了。于是在寻找新出路时,我发现市场上卖白条分割鸡的摊贩,每天的销量供不应求。后来在家中聚餐时,我提议自己宰鸡卖肉,毕竟民以食为天,从事食品行业总不会失业。这个提议得到了父母和兄弟的认可。就这样,我一头扎进了肉鸡行业,从自己宰鸡开始,逐步扩大规模,不断向产业链两端延伸,才有了现在的规模。
联盟:“共同创造财富,共享发展成果”这一企业价值观是如何在公司发展过程中逐步形成并贯彻落实的?
孙清良:“共同创造财富,共享发展成果”其实是我创业的初心。公司能发展壮大,靠的不是我一个人,而是整个团队的努力,是每一位员工工作成果的积累。在公司企业文化建设中,我率先提出“共同创造财富,共享发展成果”这一企业核心价值观,并以“客户、养殖户是第一财富,员工是第一要素”作为经营理念。在玖兴公司,每位员工都享有保险和生活福利,还有培训与提升的机会。自2019年推行股权激励机制以来,已有60多位核心员工成为公司股东,我觉得这是一种合理的利益分配机制。
联盟:在公司25年的发展历程中,最艰难的阶段是什么时候,您和团队是如何克服的?
孙清良:我们珍惜每一次成长机会。比如新冠疫情期间,疫情严重,各地封村闭户,工人短缺。我们就动员能上班的员工和部分家属,想尽办法保障肉鸡产业链正常运转。这样不仅维护了养殖户的利益,还曾三天两夜连续生产配送2.5万只熟食鸡产品,完成了河北省委、省政府下达的驰援上海、吉林疫情民生物资保供任务。我们之所以无惧任何困难,是因为团队和全体员工团结一心,有着强大的凝聚力。
联盟:玖兴农牧从创立之初到如今成为河北省肉鸡全产业链企业规模第一,经历了哪些关键的发展节点和重大决策?
孙清良:2018年的决策让我深感欣慰。当时公司经过充分考量,决定发挥产业资源优势,先后与涞源、阜平、沽源等县达成战略合作协议,采用“玖兴公司+分散养殖基地+村两委+合作社+帮扶户”的扶贫模式。历经脱贫攻坚,取得了一定成果。2024年,涞源玖兴肉鸡养殖全产业链项目作为河北省唯一项目,入选全国帮扶产业高质量发展典型案例。
联盟:玖兴农牧打造的集多环节于一体的完整产业链模式,在实际运营中是如何协同运作,实现高效发展的?
孙清良:玖兴农牧的完整产业链模式涵盖养殖、屠宰加工、食品深加工以及市场销售等多个环节。这种一体化产业链设计,旨在通过各环节的高效协同运作,降低成本、提升质量、增强市场竞争力,实现可持续发展。通过构建完整的产业链闭环,实现了从养殖到食品的全流程控制。在这种模式下,各环节相互促进,共同推动企业高效发展。一方面,能有效应对市场波动,保持供应链稳定;另一方面,凭借高品质产品和强大品牌影响力,赢得了消费者的信赖。未来,随着技术升级和管理模式创新,玖兴农牧有望进一步巩固行业领先地位。
联盟:在科技创新方面,公司持续引进了哪些先进生产技术及设备,这些举措对提升全产业链核心竞争力起到了哪些关键作用?
孙清良:企业坚持科技创新,通过引进先进生产技术及设备提升全产业链核心竞争力。截至2024年底,玖兴肉鸡产业集群已建成年存栏父母代肉种鸡180万套规模,种鸡场运用国内先进的智能防控系统,配备智能产蛋箱、自动捡蛋机等先进设备;已建成年孵化商品代肉鸡苗近2.8亿羽规模,孵化厂采用巷道式孵化机和大箱体孵化机,还采用自动照蛋、落盘、自动出雏、蛋壳分离等先进设备;饲料年生产能力125万吨,采用先进饲料成套生产设备,自动化程度国内领先,饲料业务经过多年经验积累和技术创新,掌握了恒温加热技术、高液位自动断电等多项企业专有技术;现年屠宰肉鸡产能40万吨,其中涞源基地日产能近700吨。屠宰厂采用荷兰进口自动掏膛线和自动分割设备,美国约克制冷设备,以及国内艾斯克先进水平宰杀设备,通过自动化、标准化、智能化,实现了产品质量全过程控制。2023年6月,玖兴农牧3.5万吨食品加工项目竣工投产,各业务板块精密布局,着重发挥农业产业化重点龙头企业的辐射带动作用,稳步发展集种鸡培育、雏鸡孵化、饲料加工、肉鸡屠宰、食品深加工、品牌推广于一体的产业样板,带动县域农业产业结构调整升级、农业发展方式转变优化、农业产业链条拓宽延伸,推动乡村产业融合发展,大幅提高农业经济效益、产品附加值和市场竞争力,农民收入持续增加。
联盟:目前正在推进的“动态精准营养系统”、“家禽饲料净能”应用试验,预期会给公司和行业带来怎样的变革?
孙清良:玖兴农牧推行的“动态精准营养系统”和“家禽饲料净能”应用试验,预计将在多个层面为公司和整个行业带来深远变革。
对玖兴农牧自身而言,这一系统的实施将极大提升生产效率与成本控制能力。通过“动态精准营养系统”,可根据家禽不同生长阶段、环境条件以及健康状况动态调整饲料配方,确保每只家禽都能获得最适宜的营养供给。这不仅有助于提高家禽的生长速度和产肉率,还能减少饲料浪费,有效降低养殖成本。同时,“家禽饲料净能”的应用能更科学地评估饲料能量价值,进一步优化饲料配方,使资源利用更加高效。
在行业层面,这种创新技术的应用或将引发养殖业的技术革命。传统养殖过程中,饲料配比往往基于固定标准,难以满足个体差异需求。“动态精准营养系统”打破了这一局限,推动行业向智能化、精细化方向发展。随着更多企业采纳类似技术,整个家禽养殖行业的生产水平将显著提升,产品质量也会更加稳定。此外,资源利用率提高,环境污染问题也能得到有效缓解,助力行业实现可持续发展目标。
从市场角度来看,这些新技术带来的优质产品将更好地满足消费者对食品安全和品质日益增长的需求,增强市场竞争力,促进产业升级。总之,玖兴农牧此次尝试不仅会强化自身在行业中的领先地位,也将为整个家禽养殖行业树立新的标杆,开启智慧养殖的新篇章。
联盟:“公司+合作社+农户”合作养殖联农带农机制在实际推行中,如何保障农户的利益和收益稳定?
孙清良:玖兴农牧只有把企业发展和农民致富紧密联系在一起,才能形成企业和农民共赢的发展格局。经过不断探索,我们在2016年成立农业产业化联合体,采用“公司+合作社+农户”合作养殖联农带农机制,实行“三固定”、“五统一”、“五带动”、“1-45-3”的运作机制,解决了小生产与大市场的矛盾,避免了一家一户盲目养殖带来的风险,为农民增收提供了有力支撑。
联盟:公司在涞源、阜平等地通过产业帮扶带动脱贫户增收,能分享一些具体的成功案例和经验吗?
孙清良:玖兴涞源公司与农户实行“五加”带“四权”的利益联结模式。采取“龙头企业+基地+村两委+合作社+贫困户”的“五加”模式,实现由“资金到户”向“效益到户”的转变。在“五加”模式中,明确了扶贫产业“四权”,即由整合资金、帮扶资金等同类资金建设的养殖场所有权归村集体;经营权由村“两委”委托合作社进行生产,由合作社享有;收益权归合作社贫困户社员享有;监督权由县财政、扶贫、审计等有关部门及乡镇人民政府依法依规行使。玖兴公司负责供销两端,弥补了村级合作社和贫困户在生产经营方面的短板和不足。
联盟:在乡村振兴战略背景下,玖兴农牧未来还将在哪些方面持续发力,进一步推动农村经济发展和农民增收?
孙清良:在乡村振兴战略背景下,玖兴农牧可围绕产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总体要求,在以下方面持续发力:
·产业链延伸:进一步完善和延伸产业链,实现从养殖到加工、销售一体化发展。通过深加工提高产品附加值,开发更多元化的产品线,满足不同消费者需求。
·科技创新驱动:加大科技研发投入,引进先进的养殖技术和管理模式。利用大数据、物联网等现代信息技术,实现智能化养殖,提升生产效率和产品质量。
·品牌建设与市场拓展:强化品牌建设,提升产品的市场竞争力和知名度。积极开拓国内外市场,增加产品销售渠道,扩大市场份额。
·绿色发展:践行绿色发展理念,推动畜牧业向资源节约型、环境友好型方向转变。加强废弃物综合利用,减少环境污染,促进生态循环农业发展。
·合作模式创新:探索“公司+合作社+农户”等多种合作模式,带动更多农民参与产业发展。提供技术培训和支持,帮助农民提高生产技能和管理水平,实现共同富裕。
·社会责任担当:积极参与公益事业和社会服务,助力农村基础设施建设和公共服务改善。为农民提供更多就业机会和发展平台,增强农村经济发展活力。
通过以上措施,玖兴农牧不仅能自身发展壮大,还能更好地服务于乡村振兴大局,推动农村经济持续健康发展,促进农民收入稳步增长。
联盟:在企业文化建设中,您大力倡导“家和”才能“业兴”的理念,具体是如何通过实际行动促进各族员工交往交流交融的?
孙清良:我认为“家和”才能“业兴”,所以大力倡导“凝聚小家、发展大家、报效国家”的企业文化,促进员工交往交流交融,引导各族员工融入企业发展大平台。我在公司成立民族团结进步创建工作领导小组,并担任组长,对照测评指标体系,研究安排企业民族团结进步创建工作。经常开展丰富多彩的活动,实现各族员工在空间、文化、心理等方面的全方位嵌入。每逢春节、中秋节、端午节、元宵节等传统节日,我都会带领管理层与各族员工一起过节;开展“青春团缘一日游”活动,让未婚青年联谊;组织员工集体过生日;还经常组织召开员工恳谈会,收集大家在工作生活中遇到的困难,听取意见建议。
联盟:公司为少数民族员工提供了哪些特殊的支持和发展机会,以实现他们“进得来,留得住,能致富”
孙清良:目前公司员工中,满族、回族、傈僳族、仡佬族、彝族等少数民族有449人,占比10%以上。外来少数民族员工与当地员工一视同仁、同工同酬,凡在公司上班的各族员工,月平均工资在5000元以上,还享受全免食宿、生日、节日福利。公司营造亲如一家的民族团结氛围,提供良好的工作环境、优越的工资待遇和先进的企业文化,千方百计让各族员工“进得来,留得住,能致富”。比如甘肃籍回族职工马耀华已经在公司工作16年,担任清真食品总监,他先后介绍了30余名甘肃同乡前来就业,这些外来少数民族员工很多都在公司所在地结婚生子、落地生根。
联盟:“玖兴”品牌在京津冀地区已经具有较高知名度,公司在品牌建设方面采取了哪些策略和措施?未来在拓展市场份额、提升品牌影响力方面,有怎样的规划和目标?
孙清良:玖兴始终把产品质量作为品牌发展的基石,通过严格的质量控制体系和先进的生产工艺,确保产品符合甚至超越消费者期待。针对京津冀地区的市场需求特点,玖兴制定了差异化的营销策略。深入研究当地消费者偏好,推出更适合该区域的产品和服务,增强了品牌的本地化适应能力。
公司积极拥抱数字化转型,利用社交媒体、电商平台等新兴渠道进行品牌推广。通过建立完善的售后服务体系和客户反馈机制,玖兴不断提升用户体验,形成良好的口碑传播效应。
未来,玖兴将进一步明确品牌的核心价值主张,强化在特定领域的专业形象,比如可持续发展、技术创新或高端定制服务等方面,打造独特的竞争优势。虽然目前主要集中在京津冀地区,但玖兴计划逐步向全国其他重点城市扩展。通过设立更多的线下体验店和分销网点,结合线上平台的力量,实现全渠道覆盖。
为满足日益变化的市场需求,玖兴将持续增加研发投资,开发更多创新性、功能性产品,以保持技术领先地位,吸引更多细分市场的消费者。未来,玖兴将更加注重品牌文化的传播,通过讲述品牌故事、举办主题活动等形式,增强消费者对品牌的认同感和归属感。在稳固国内市场份额的同时,玖兴也考虑进入国际市场,尤其是“一带一路”沿线国家和地区,借助中国制造业的优势,推动品牌全球化发展。
玖兴的成功源于对品质的执着追求、对市场的深刻洞察以及对社会责任的高度重视。未来,玖兴将继续秉承“创新驱动发展,品质赢得未来”的理念,在巩固现有优势的基础上,不断开拓新领域,努力成为行业内的标杆品牌。
联盟:公司积极参与社会公益活动,主动安置残疾人士就业、在疫情期间捐赠物资等,这些行为背后的初衷是什么?在未来,公司还计划在哪些公益领域加大投入和参与力度?
孙清良:我们积极参与社会公益活动,这是企业应肩负的社会责任,也是企业核心价值观的体现。“共同创造财富,共享发展成果”的具体内涵就是取之于社会、用之于社会。今后,我们在继续做好公益事业的同时,会加大在高质量环保和绿色生态方面的参与力度。
联盟:对于玖兴农牧的未来发展,您有着怎样的战略规划和愿景目标?期望联盟给予什么支持?
孙清良:我们的企业愿景是“打造驰名品牌,建设百年玖兴”。
战略规划:
·产业升级与技术创新:玖兴农牧致力于引入先进的养殖技术和管理模式,推动产业向智能化、绿色化方向发展。比如采用物联网技术实现精准饲喂、环境监测以及疾病预防,从而提高生产效率和产品质量。
·品牌建设与市场拓展:公司将进一步强化“玖兴”品牌的市场影响力,打造高端禽肉产品形象。同时,积极开拓国内外市场,尤其是在消费升级的大背景下,满足消费者对优质、健康食品的需求。
·产业链延伸:玖兴农牧计划深化全产业链布局,从种禽繁育到屠宰加工再到终端销售,形成闭环式经营体系。这不仅有助于降低成本,还能更好地控制产品质量,提升企业竞争力。
·可持续发展:坚持环保理念,减少养殖过程中产生的废弃物污染,探索循环农业模式,如利用禽粪制作有机肥料等,实现经济效益与生态效益双赢。
愿景目标:
· 成为国内领先的现代化农牧企业。
·为社会提供优质、安全的禽肉产品,助力国民营养健康水平提升。
·推动乡村振兴战略实施,带动更多农民增收致富。
期望的支持:
·科研合作:加强与高校及科研院所的合作,共同开展关键技术攻关,解决制约行业发展的瓶颈问题。
·公众宣传:提高全社会对白羽肉鸡的认知度和支持力度,营造良好的外部发展环境。
总之,玖兴农牧将以创新驱动为核心驱动力,秉持责任担当精神,努力实现自身价值最大化的同时,也为行业发展和社会进步作出更大贡献。