出栏商品猪粗暴赶猪方式，会增加运输过程中的死亡率，带来直接的经济损失。因此掌握一定赶猪方法和技巧非常有必要。
一、摸准猪的三大特性
（一）猪视力不好：猪的眼不亮，它看不清墙是什么东西做的，所以一道布墙都可以把猪挡回去（但不能让猪碰到，否则猪会冲过去）。
（二）猪听力好：赶猪时，用一根长一些杆子击地或在后面吆喝，猪听到声音会听指挥；后面有声音它往前走，左面有声音它向右拐。
（三）猪随群：赶一大群猪比赶一头猪容易，所以卖猪时保持猪的队形是很关键的。一般一批商品猪在30--50头之间最好。
二、讲究时间、路线、耐心和技巧
（一）选择合适时间：在寒冷的冬天，适宜在中午暖和的天气赶猪。
（二）确立赶猪路线：人为设计赶猪路线，路两边有固定的水泥墙、铁栅栏或不透明的彩条布或木板搭建临时的墙，确保猪的前进方向清晰，这样猪就会顺着设计的路线前进。对岔路要做好封堵，在一些小的岔路口可站立一人，这样就可防止猪只往岔路逃窜。
（三）要具备足够的耐心：猪的视力差，听力好，适当的在猪群后面吆喝，猪群听到声音后会慢慢前进，此时按猪的步调前进，不可急于驱赶。若使劲催赶，走在猪群后面的猪只惊慌会到处冲撞，从而使整个猪群混乱，造成猪只受伤或掉头往回跑，周转效率反而会降低。
（四）赶出栏肥猪：如果遇到同一圈猪不整齐，而客户又要求均匀的话，就只有从圈中挑猪了，这时如果用一块长条布，将选中的猪兜住，很容易被赶出去，减轻抓猪的工作量。最后，选择合适的赶猪工具。
